PERSIAPAN MEDIA DAN SCREENING BAKTERI

Laporan Praktikum

Mikrobiologi dasar dan lingkungan

Nama               :

Nim                :

Kelompok      : 5

Hari/Tanggal : 21 februari 2014

Waktu            :13:00

PSP                :Emil Wahdi

Asisten           :Ramadhani

                       :Ivone

PERSIAPAN MEDIA DAN SCREENING BAKTERI

TEKNIK DAN MANAJEMEN LINGKUNGAN

PROGRAM DIPLOMA

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2014

Pendahuluan

Mikroorganisme ini sangat erat kaitannya dengan kehidupan, baik yang bermanfaat atau merugikan makhluk hidup yang lainnya. Ada diantara mereka yang hidup dalam media agar yang dapat menyebabkan penyakit ataupun menguntungkan misalnya, dalam proses pembuatan anggur, keju, yoghurt, produksi penisilin, proses pembuangan limbah.

Populasi mikroba di alam sangat besar dan kompleks. Beratus-ratus spesies dari berbagai mikroba biasanya penghuni bermacam-macam tubuh kita, termasuk mulut, saluran pencernaan, dan kulit. Salah satu mikroba tersebut adalah bakteri. Bakteri memiliki tiga macam yaitu kokus (bulat), basil (batang), dan spiral.

Media adalah suatu substansi yang terdiri dari campuran zat-zat makanan

(nutrisi) yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembang biakan jasad renik

(mikroorganisme). Media dapat berbentuk padat, cair dan semi padat (semi solid) .

Didalam laboratorium mikrobiologi, kultur media sangat penting untuk isolasi,

pengujian sifat-sifat phisis dan biokhemis bakteria serta untuk diagnosa suatu penyakit .Zat makanan yang dibutuhkan bakteri pada umumnya sangat bervariasi, dapat berbentuk senyawa-senyawa organik sederhana atau senyawa-senyawa organik komplek (majemuk) dalam media tersebut .

Terdapat ebih dari 300 macam media tersedia dan dikenal untuk pembiakan,

pemeliharaan dan identifikasi bakteri, namun demikian tidak semua media dapat

mendorong pertumbuhan bakteri. Ada bakteri tertentu yang memerlukan . media spesifik/khusus untuk pertumbuhannya (Jurnal Teknik Pembuatan Kultur Media Bakteri, Yusuf  Hidayat dan Sutarma).

Berdasarkan fungsi/sifatnya beberapa macam medium, antara lain medium umum,

medium selektif dan medium diferensial. Berdasarkan komposisi kimianya, dikenal

medium alami, medium semi sintetik, dan medium sintetik.

Sangat dinperlukan sterilisasi terhadap medium dan alat-alat yang akan digunakan untuk kegiatan prakatikum Mikrobiologi. Sedangkan  Sterilisasi itu sendiri      adalah suatu program untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada atau di dalam suatu benda. Pemilihan cara sterilisasi didasarkan pada sifat bahan yang akan disterilkan.

 Cara sterilisasi yang umum digunakan secara rutin di laboratorium Mikrobiologi ialah dengan pemanasan. Bila panas digunakan bersama-sama dengan uap air maka disebut sterilisasi panas lembab, bila tanpa kelembaban disebut sterilisasi panas kering atau sterilisasi kering.

Tujuan

Untuk mengetahui prosedur umum merekonstusi (mengembalikan kepada keadaan asalnya) medium berbentuk bubuk(terdehidrasi) dan menaruhnya dalam jumlah yang dikehendaki kedalam suatu media,serta mengetahui morfologi dan cultural mikroorganisme yang tumbuh sebagai koloni murni.

Metode

Pembuatan Media Agar Plate-Count-Agar

          Disiapkan  peralatan yang akan kita gunkan,temaptkan alat-alat di sekeliling kita semudah jangkauan kita ,gerlas arloji disiapkan diatas timbangan, Timbang media Plate-Count-Agar (media umum,bersifat padat) sesuai kebutuhan (cawan 1 15 gram dan cawan 2 15 gram), media Plate-Count-Agar dimasukan kedalam gelas piala,media Plate-Count-Agar dipanaskan dengan hot plate serta encerkan dengan aquades, diaduk secara terus menerus agar agar tidak menggumpal dibawah gelas piala, angkatlah gelas piala setelah muncul gelembung-gelembung kecil dibawah permukaan gelas piala,gelas piala di masukan kedalam gelas eirlenmayer, gelas eirlenmayer diikat/ditutup dengan alumunium voil,sterilkan media tersebut dengan bantuaan autoklaf.

Pengambilan Bakteri dengan skrining

            Agar yang  telah disiapkan dimasukan kedalam cawan,lakukan penuangan dengan diatas Bunsen, lakukan semaksimal mungkin sehingga udara tidak adayang masuk dalam cawan,letakan cawan dan buka cawan ditempat yang akan kita ambil sampel bakteri,tutup kembali cawan dan tunggu selama 24 jam diletakan pada kondisi suhu kamar.

Data dan Hasil Pengamataan

Tabel 1.Pengamatanhasil screening bakteri di Kamar Mandi

	Cawan 1			Cawan 2
Warna	Krem	Putih Kekuningan	Putih	Orange	Putih	PutihTransparan
Ukuran	Sedang	Bulat Kecil	Bintik Kecil	Bulat kecil	Bulatlebihkecil	Bulatbesar
Bentuk	Punctiform	Circular	Circular	Circular	Punctiform	Filamentous
Elevasi&Permukaan	Raised	Flat	Flat	Raised	Flat	Flat
Margins	Undulate	Entire	Entire	Entire	Entire	Filamentous
Jumlah	1	1	1	1	4	1

Tabel 2.Pengamatan Hasil screening bakteri pada Napas

	Cawan 1	Cawan 2
Warna	Putihkekuningan	Putihkekuningan
Ukuran	Besar	Sedang, kecil
Bentuk	Circular	Circular
Elevasi&Permukaan	Pulvinate	Convex
Margins	Entire	Entire
Jumlah	1	2

Tabel 3.Pengamatan Hasil screening bakteri pada jari tangan (IbuJari)

	Cawan 1			Cawan 2
Warna	Putihkekuningan	Putihkekuningan	Putihkekuningan	Putihkekuningan
Ukuran	Besar	Kecil	Besar	Besar
Bentuk	Irregular	Form	Irregular	Punctiform
Elevasi&Permukaan	Raised	umbonate	Umbonate	Umbonate
Margins	Lobate	Umbonate	Undulate	Entire
Jumlah	2	1	1	2

Tabel 4.Pengamatan hasil screening bakteri di rambut

	Cawan 1	Cawan 2
Warna	kuning	Kuningdan cream
Ukuran	Kecil	Sedang
Bentuk	Circular danpunctiform	Punctiformdan filament
Elevasi&Permukaan	Flat, convex, dan raised	Flat,raised,dan convex
Margins	Entire dan undulate	Undulate dan filament
Jumlah	116	120

Tabel 5.PengamatanHasil screening bakteri di kantinbelakang

	Cawan 1			Cawan 2
Warna	kuning	Putih		kuning	Putih
Ukuran	Besar	Besar,Sedang dan Kecil	Sedang	Besar	Besar, Sedang dan Kecil
Bentuk	filamen	Sirkular		Flamen	Ponchform, Rhizoid dan irraguler
Elevasi&Permukaan	Flat	Convex dan Unbonate	Unbonate	Flat	Convex dan Umbonate
Margins	Filamentos	Undulate		filamentos	entire Undulate
Jumlah	14			15

Tabel 6.PengamatanHasil screening  bakteri pada rak sepatu cawan 1

	Cawan 1
Warna	Putihkekuningan	Kuning	Krem
Ukuran	Kecil	Kecil	kecil
Bentuk	Circular	Circular	Circular
Elevasi&Permukaan	Flat	Flat	Flat
Margins	Undulate	Undulate	Undulate
Jumlah	± 219	10	2

Tabel 6.PengamatanHasil screening  bakteri pada rak sepatu cawan 2

	Cawan 2
Warna	Kuning	Kuningkeorange	putih	Putihkekuningan	Kuningkehijauan
Ukuran	Kecil	besar	kecil	Kecil	Sedang
Bentuk	Puntiform	Puntiform	Puntiform	Puntiform	Puntiform
Elevasi&Permukaan	Unbonate	Unbonate	Unbonate	Unbonate	Unbonate
Margins	Undulate	Undulate	Undulate	Undulate	Undulate
Jumlah	3	7	2	1	1

Tabel 7.PengamatanHasil screening bakteri di IPAL

	Cawan 1	Cawan 2
Warna	kuning	Putih
Ukuran	besar	Kecil
Bentuk	Circular	Circular
Elevasi&permukaan	Flat	Flat
Margin	Entire	Entire
Jumlah	1	1

Table 8.Pengamatan Hasil screening  bakteri kantin tengah

	Cawan 1		Cawan 2
Warna	Putihkeruh	Kuning	Tidakterdapatmikroba
Ukuran	Sedang	Sedang
Bentuk	Irregular	Sirkuler
Elevasi&permukaan	Flat	Flat
Margin	Lobate	entire
Jumlah	17	8

Gambar setiap Kelompok

Nama kelompok	Cawan 1	Cawan 2
Kelompok 1
Kelompok 2
Kelompok 3
Kelompok 4
Kelompok 5
Kelompok 6
Kelompok 7
Kelompok 8

Pembahasaan

Pada percobaan/praktikum yang dilakukan kali ini ditemukan banyak bakteri yang belum di ketahui identitasnya,pengambilan contoh ini dilakuan di 8 tempat berbeda dengan setiap tempat melakukan skrining sebanyak 2 cawan, kelompok 1 melakukan percobaan berlokasi di toilet wanita dan toilet pria,dilokasi tersebut ditemukan sebanyak 9 bakteri dalam keseluruhan cawan,selanjutnya kelompok 2 dilakukan dengan nafas selama beberapa detik,pada percobaan ini ditemukan 3 bakteridalam total keseluruan cawan,kelompok 3 melakuakan percoobaan diibu jari,yaitu dengan cara cawan pertama diambil sempel dengan jari telah di cuci dengan sabun sedangkan cawan 2 dilakukan dengan jari yang belum dibersihkan,di percooban kelompok 3 ditemukan 6 individu bakteri,kelompok 4 melakukan percobaan dirambut,di percoobaan ini sangat banyak ditemukan bakteri,yaitu sebanyak 116 pada cawan 1dan 120 pada cawan 2,sedangkan pada kelompok 5 dilakukan pecobaan di kantin pintu 4,yaitu dengan perlakuaan cawan pertama ditemaptkan pada luar dan mendapatkan bakteri sebanyak 14 bakteri dengan bentuk flamen dan hanya dengan berapa hari saja pertumbuhan bakteri ini sangat cepat/pesat,serta warna yang dihasilkan juga bias di bilang cukup pekat,sedangkan cawan yang ke 2 ditemukan 15 individu tetapi pada cawan tesrsebut warna dari bakteri tersebut belum sepekat dengan bakteri pada cawan 1,sedangkan pada percoobaan kelompok 6 dilakukan pada raksepatu,pada percoobaan ini ditemukaan kuranglebih 219 individu,sedangkan pada kelompok 7 mengambil sampel dari IPAL Diploma IPB dan hanya ditemukan 2 individu did lam setiap cawan masing-masing 1,dan percooban kelompok 8 dilakukan di kantin tengah Diploma IPB,didlam percooban tersebut ditemukaan 25 individu  bakteri.   

Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa pada percoobaan mkrobiologi kali ini kita dapat mengetahui cara membuat media yang dilakukan dengan media agar yaitu  Plate-Count-Agar,serta dapat membuktikaan bahwa disekitar kita sangat bnayak mikroorganisme khususnya bakteri berada di sekitar kita,serta kita juga dapat membedakan bahwa setiap individu memiliki bentuk,warna,ukuran,elevasi,margin yang berbeda di setiap tempat.

Daftar Pustaka:

Jurnal Teknik Pembuatan Kultur Media Bakteri, Yusuf  Hidayat dan Sutarma,Balai Penelitian Veteriner, JL.R.E Martadinata,30 Bogor 16114